Leerdammer
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Toast con Leerdammer, peperoni e acciughe

difficulty

Difficoltà

time

20 minuti

cost

Costo

Leerdammer Fette Il Fondente

Ingredienti:

Ricetta per

-
2 Persone
+
  • 4 fette di Leerdammer Il Fondente
  • 4 fette di Pane di Altamura
  • 2 Peperoni rosso/gialli
  • 2 filetti di Acciuga
  • Poco olio EVO
  • Pepe nero

Preparazione:

  • Lavare i peperoni e arrostirli in forno per 15 minuti a 250°, girandoli una volta.

  • Lasciarli raffreddare in un contenitore chiuso, spellarli, rimuovere i semi, tagliarli in quattro falde e condirli con un filo d’olio e un pizzico di pepe nero.

  • Farcire il pane da toast con i peperoni, i filetti d’acciuga e le fette naturali Leerdammer Il Fondente

  • Scaldare in forno per due minuti.

  • Servire i toast tiepidi.