Panino con Leerdammer, pancetta, ananas e trevisana
Difficoltà
10 minuti
Costo
Ingredienti:
Ricetta per
-
2 Persone
+
- 3 fette di Leerdammer Il Fondente
- 80 g di trevisana pulita lavata e tagliata a julienne
- 20 g di gherigli di noci
- 4 fette di ananas fresco e tagliato sottilissimo con l’affettatrice
- 2 panini al sesamo
- 1/2 cucchiaio di olio e.v.o
- sale e pepe q.b
- pancetta q.b.
Preparazione:
-
1) Far scaldare l’olio extravergine d’oliva in una padella e cuocere la trevisana a fuoco lento per una decina di minuti.
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2) Salare, pepare e far raffreddare.
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3) Tagliare i panini a metà e unire le noci alla trevisana.
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4) Imbottire con ananas, un cucchiaio di verdure e le fette naturali Leerdammer Il Fondente.