
Ingredienti:
Ricetta per
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2 Persone
+
- 200g di Carne trita di manzo
- 50g di Pane bianco
- 5cl di Latte
- 1 Uovo
- 2 fette di Leerdammer Special Toast
- 1/2 Spicchio d'aglio
- 1/2 Peperoncino
- Coriandolo e cumino
- Sale
- Olio EVO
- 2 Panini al latte grandi
- Lattuga
- 1/2 Pomodoro
- 1/2 Cetriolo
- Salsa piccante
Preparazione:
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1) Ammollare il pane nel latte.
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2) Mescolare la carne con il pane ammollato, l’uovo, lo spicchio d’aglio tritato, il peperoncino, i semi di cumino e coriandolo tritati e un pizzico di sale.
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3) Cuocere gli hamburger da ambo i lati per alcuni minuti.
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4) Servirli ben caldi nel pane con le fette di Special Toast e una guarnizione di lattuga, pomodori, cetrioli e salsa piccante.