In Viaggio con la fantasia
![Pancakes salati alle erbe aromatiche](https://www.leerdammer.it/ricette-veloci/wp-content/uploads/2021/02/Pancakes-salati.jpg)
![](https://www.leerdammer.it/ricette-veloci/wp-content/uploads/2021/02/Pancakes-salati.jpg)
Come si fa?
In una terrina, sbatti le uova con il latte. Successivamente, unisci anche la farina setacciata con il lievito e, in ultimo, il tuo Leerdammer grattugiato fino. Sala e aggiungi gli aromi a piacere.
Scalda un padellino ben oliato con carta assorbente e, aiutandoti con un mestolino, versa un po’ di composto. Cuoci i pancakes da entrambe le parti fino a quando non saranno ben dorati e servili ben caldi.
Gustali così come ti va! Per un tocco più fresco, però, ti suggeriamo di accompagnarli con una gustosa salsa allo yogurt.