Panino con prosciutto di Praga, asparagi e Leerdammer Fumé

Un raffinato e originale panino dal gusto affumicato

Preparazione

1) Tagliare a metà, nel senso della lunghezza, le punte di asparagi.

2) Riempire una pentola con circa 2 centimetri di acqua bollente, mettere nel cestello per la cottura a vapore le punte di asparagi e lasciarle cuocere per 3-4 minuti con il coperchio.

3) Tagliare a metà le fette naturali Leerdammer Fumé e i panini al latte.

4) Disporre sulla base di ogni panino una fetta di prosciutto di Praga.

5) Aggiungere gli asparagi e le fette naturali Leerdammer Fumé.

6) Chiudere i panini, infilzarli con uno stecchino, disporli su una teglia rivestita di carta forno.

7) Passarli a forno caldo per qualche minuto.