Panino con prosciutto di Praga, asparagi e Leerdammer Fumé
Un raffinato e originale panino dal gusto affumicato
Preparazione
1) Tagliare a metà, nel senso della lunghezza, le punte di asparagi.
2) Riempire una pentola con circa 2 centimetri di acqua bollente, mettere nel cestello per la cottura a vapore le punte di asparagi e lasciarle cuocere per 3-4 minuti con il coperchio.
3) Tagliare a metà le fette naturali Leerdammer Fumé e i panini al latte.
4) Disporre sulla base di ogni panino una fetta di prosciutto di Praga.
5) Aggiungere gli asparagi e le fette naturali Leerdammer Fumé.
6) Chiudere i panini, infilzarli con uno stecchino, disporli su una teglia rivestita di carta forno.
7) Passarli a forno caldo per qualche minuto.
