Per 4 persone.
Crespelle n° 12
1 Confezione di Leerdammer ® Carpaccio g 125
Fiori di zucca n° 12
Zucchine g 400
Ricotta g 200
Spicchio d'aglio n° 1
Prezzemolo tritato
Olio extravergine d'oliva
Sale
Pepe nero
Spalmare quattro fette di pane con metà della maionese e metà della senape.
Distribuire la metà delle insalate, la metà di sfoglie di Leerdammer ® Carpaccio e dello speck.
Sovrapporre una seconda fetta di pane e ripetere l'operazione esaurendo gli ingredienti.
Completare con la terza fetta di pane.
Tagliare i sandwich a metà.
Servire.


